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2017南宁吃羊地图新鲜出炉!一口羊肉下肚忘掉毛衣秋裤!

游客发表

2017南宁吃羊地图新鲜出炉!一口羊肉下肚忘掉毛衣秋裤!

发帖时间:2017-12-14 07:54

  飞起,可真正的吃货,心里想着的是锅里炖着热腾腾的羊肉,光想着这番美食场景,口水就马上三千尺了~

  烤好的羊肉皮香肉嫩,烤的过程只是刷了油,烤好后撒上孜然,入口都是羊肉的鲜味。他们家的羊肉每一块都是带皮的,特别香。

  网友“七分熟悉感”评论:烧烤类很慢的,我们点的炒粉第一个上,味道很好,烤羊肉和鸡翅尖是吃完了前面两道菜才上的,味道不错,羊肉挺嫩的。

  农家菜重点不在卖相而是诚恳的味道,这里的羊肉吃的就是烤羊排啦!果木烧制的排类,都经过秘制香料腌制并在山庄特制灶台经过柴火焖烤4小时后出炉。

  大多数来这家店的吃货都会点上一份烤羊腿,基本是三斤左右重。两三人吃的话,一份羊腿再加一两个别的小菜也就足够了。

  网友“@dpuser_513爱吃怕胖”评论:他们家的羊都是很嫩的羊羔,羊腿烤得很香很入味,一边拿刀割羊肉边喝口小酒,超爽的感觉,吃完烤肉再来一盘拍黄瓜解腻。

  烤羊排是这儿的招牌菜,店员会帮把羊排上的肉剃下来在炉上烤。羊排肉很嫩,肥瘦相间的很好吃,第一口会觉得有点膻味,但是后面吃就不觉得了,都是肉的香味了。

  上桌时候会帮你剃开肉出来,同时分离羊皮。羊皮经过再复烤,掌握好时间就能吃到脆口的胶原蛋白了。大队长吃完感觉自己又美了一丢丢了呢~

  网友“miller_zhong”评论:位置有点偏,两个人只点一份羊排还吃不完哦,羊排挺新鲜的,烤得也恰到好处,就是稍微有点点咸,但也算能接受,老板是东北人,服务也很热情,总体的感受还不错,想专门吃羊排的话这家是个不错的选择。

  可能有小可爱会问,羊蝎子是什么?其实是羊的脊骨,因为中段儿的脊骨像蝎子,所以就以这个为名了!

  这家店大队长来了好像有三四次了,每次想吃涮羊肉都来这。这里的羊肉牛肉是挺好的,肉质新鲜,虾滑特别好吃,比起同类火锅店好吃出新高度~

  网友“@emiiiiiiiiiily ”评论:连我这种不太爱吃羊肉的人都能够接受,羊肉很嫩很新鲜,膻味有,但实在我能接受的范围之内,而且锅底够香,跟羊膻味混合在一起竟然非常好吃~

  这里的招牌也就是羊肉粉和羊杂粉。用料真的很丰富,羊肉给的很多。羊杂也很有口感,嚼劲比较足也挺香。

  网友“月食梁 ”评论:羊肉粉+青菜+羊肠,分量真心足!诚意钵满呀,汤底香浓,羊肠羊肉入味香,强烈推荐!

  冬天进补的方式有千万种,但是大队长就偏爱一碗热腾腾的嫩羊汤粉,这个就是秋冬季节里才能看的到的,关于生活的烟火气~

  网友“啾啾懒成球 ”评论:味道其实挺鲜,就是膻味重了点,吃完出来真的是感觉跌进羊圈……不喜慎吃啊。

  似乎没有什么能够阻挡,吃货对筷头上颤巍巍肉肉的向往,而在南宁这种寒冷日子里,羊肉更是吃货不可或缺的御寒神器,想想就让人欲罢不能!

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